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!!! AB SOFORT !!!

DU KOCHST GERNE UND MÖCHTEST DEINE EIGENEN IDEEN EINBRINGEN?


Du arbeitest gerne eigenverantwortlich, möchtest nicht jeden Abend bis spät in die Nacht in der Küche stehen und suchst einen Arbeitsplatz mit viel Gestaltungsspielraum?

Dann komm zu uns ins Aktiv Hotel Aschau!

Wir sind ein Gruppenhotel mit rund 200 Betten mitten im Chiemgau.

Zu unseren Gästen gehören vor allem Schulklassen, Sport- und Vereinsgruppen, Familien sowie weitere Großgruppen.

Bei uns steht deshalb keine klassische À-la-carte-Küche im Mittelpunkt, sondern eine gut organisierte, abwechslungsreiche und wirtschaftliche Verpflegung unserer Gästegruppen.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

DEINE AUFGABEN

  • Selbstständige Organisation der Küche
  • Zubereitung abwechslungsreicher Speisen und Buffets für unsere Gästegruppen
  • Mitentwicklung und Gestaltung unseres Küchenkonzepts
  • Speise- und Menüplanung
  • Wareneinkauf und Warenkontrolle
  • Wirtschaftlicher und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
  • Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Vorgaben



Profil

Koch/Köchin oder Hauswirtschafter/in

ODER:

Praktische Erfahrung in der Küche

ODER:

Motivation und Küchenerfahrung als engagierter Quereinsteiger

Wichtig ist uns vor allem, dass du...

• selbstständig und zuverlässig arbeitest
• gut organisieren kannst
• kostenbewusst mit Lebensmitteln umgehst
• gerne Verantwortung übernimmst
• Freude am Kochen und an der Arbeit im Team hast


Wir bieten

In der Regel geregelte Arbeitszeiten bis ca. 20:00 Uhr

5-Tage-Woche


Mitarbeiterwohnung bei Bedarf möglich

  • Viel Gestaltungsspielraum – bring deine eigenen Ideen ein!
  • Kurze Entscheidungswege
  • Junges, familiäres Team
  • Arbeitsplatz mitten in den Chiemgauer Alpen


GEMEINSAM BEWERBEN? SEHR GERNE!

Du möchtest gemeinsam mit deinem Ehe- oder Lebenspartner oder einem Familienmitglied bei uns arbeiten?

Auch gemeinsame Bewerbungen für die Bereiche

- Küche, Service, Hotel

sind bei uns ausdrücklich willkommen.

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