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Das Kurpark Hotel liegt im Herzen von Bad Salzuflen, direkt am schön angelegten Kurpark und neben dem heilsamen Gradierwerk. Durch seine außergewöhnlich schöne Lage – zentral aber dennoch nahezu autofrei – bietet das Hotel die Möglichkeit, zur Ruhe zu kommen und sich einmal ganz den eigenen Bedürfnissen zu widmen.

Anstellungsart: Ausbildung


Aufgaben

Das erwartet dich bei uns:

Während deiner Ausbildung wirst du Schritt für Schritt in alle Bereiche unserer Hotelküche eingearbeitet:

  • - Zubereitung von Speisen für Restaurant und Veranstaltungen
  • - Kennenlernen verschiedener Posten (Vorspeisen, Hauptgänge, Desserts, Frühstück)
  • - Vor- und Nachbereitung in der Küche (Mise en Place)
  • - Warenkunde und Umgang mit frischen Produkten
  • - Hygienestandards und professionelle Arbeitsabläufe
  • - Anrichten und Präsentation von Speisen
  • - Einblicke in Planung, Organisation und Kalkulation

Du arbeitest eng mit erfahrenen Köchinnen und Köchen zusammen und bekommst Zeit, dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln.


Profil

Das bringst du mit:

  • - Interesse am Kochen und an Lebensmitteln
  • - Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
  • - Motivation, Neues zu lernen
  • - Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
  • - Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft
  • - Gepflegtes Erscheinungsbild

Schulabschluss ist wichtig — Persönlichkeit ist uns wichtiger!


Wir bieten

Das bieten wir dir:

  • - Eine fundierte Ausbildung in einem etablierten 4-Sterne-Hotel
  • - Familiäre Arbeitsatmosphäre mit persönlicher Betreuung
  • - Planbare Arbeitszeiten im Rahmen der Ausbildung
  • - Faire Ausbildungsvergütung
  • - Trinkgeldbeteiligung / Beteiligung am Küchentrinkgeld
  • - Mitarbeiterverpflegung während der Arbeitszeit
  • - Gute Übernahmechancen nach der Ausbildung
  • - Entwicklungsmöglichkeiten in Gastronomie und Hotellerie
  • - Arbeiten direkt am Kurpark in angenehmer Umgebung

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