Die Gastronomie „Zum Kapellchen“ steht für ehrliche Küche, regionale Herkunft und echte Gastfreundschaft. Als Slow-Food-ausgezeichnete Gastronomie vereinen wir traditionelle Werte mit moderner Küchenphilosophie.

Unsere Küche arbeitet eng mit regionalen Produzenten zusammen und legt besonderen Wert auf Nachhaltigkeit, Handwerk und Qualität. Neben Klassikern der regionalen Küche spielen saisonale Produkte, vegetarische sowie vegane Gerichte und Wild aus eigenen und befreundeten Jagden eine zentrale Rolle.

Wir sind überzeugt: Gute Gastronomie entsteht dort, wo Menschen mit Leidenschaft gemeinsam etwas Besonderes schaffen.

Anstellungsart: Vollzeit

• Herzliche Betreuung und Beratung unserer Gäste im À-la-carte-Service
• Aufnahme und Servieren von Speisen und Getränken
• Selbstständige Betreuung einer Servicestation nach der Einarbeitung
• Mise en place, Auf- und Abbau sowie Vor- und Nachbereitung des Services
• Ordnungsgemäße Kassierung und Abrechnung
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Unterstützung bei Veranstaltungen und besonderen gastronomischen Angeboten

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie, z. B. als Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie oder Hotelfachmann/Hotelfachfrau – alternativ erste einschlägige Erfahrung im À-la-carte-Service
• Freundliches, gepflegtes Auftreten und echte Gastgebermentalität
• Teamfähig, zuverlässig und belastbar
• Interesse an regionalen Produkten, Wein und Gastronomie

• Wellpass-Mitgliedschaft: vergünstigten monatlichen Eigenanteil von derzeit 30,00 €
• Mitarbeiterrabatte: Vergünstigungen auf Speisen und Getränke in unserem Betrieb
• Planbare Arbeitszeiten und familiäres Arbeitsumfeld
• Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Vergütung nach Tarifgruppe 4.1