Fleischer (m/w/d)Die Rostocker Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH
Monteur (m/w/d) für Tor-/ TüranlagenRichard Grotemeier GmbH Dietmar Emshoff
Pädagogische Fachkraft (m/w/d)Pestalozzi Kinder- und Jugenddorf Wahlwies e.V.
Küchenhilfskraft (m/w/d)Studentenwerk Osnabrück Anstalt des öffentlichen Rechts
Kundenberater Krankengeld (m/w/d)AOK PLUS - Die Gesundheitskasse für Sachsen und Thüringen
Ausbildung Kaufmann / Kauffrau (m/w/d) BürokommunikationSySS GmbH
Bürokauffrau/-mann (Disponent) (m/w/d)Heizung & Sanitär Christian Bablick
Vertriebsspezialist (w/m/d) Anästhesie und Intensiv - Region SüdB.Braun Deutschland GmbH & Co. KG
Vertriebsspezialist (w/m/d) Anästhesie und Intensiv - Region SüdB.Braun Deutschland GmbH & Co. KG
Vertriebsspezialist (w/m/d) Anästhesie und Intensiv - Region SüdB.Braun Deutschland GmbH & Co. KG
Produktionsmitarbeiter (m/w/d) FilterproduktionCamfil GmbH
Koch Restaurant Rötelstraße 35 (m/w/d)Schwarz Corporate Solutions
CEO-Assistenz (m/w/d)Team Römer
Mechatroniker Messtechnik (m/w/d)Beko Technologies GmbH
Logistikmitarbeiter (m/w/d) Lager / Versand / KommissionierungChromsystems GmbH
Konstrukteur Werkzeugbau (m/w/d)DRÖLLE GMBH STANZ- und UMFORMTECHNIK
Projektmitarbeiter / Arbeitsvorbereitung (m/w/d)ADK Modulraum GmbH
Projektmitarbeiter / Arbeitsvorbereitung (m/w/d)ADK Modulraum GmbH
Leitung für den Bereich Grundschule (w/m/d)Forscherstation Klaus-Tschira-Kompetenzzentrum für frühe naturwissenschaftliche Bildung gGmbH
Produktionsmonteur (m/w/d) - verschiedene EinsatzbereicheHailo Wind Systems GmbH & Co. KG
Leitung der Stabsstelle Bestandserhaltung (m/w/d) (EG 11 TV-L)Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek Niedersächsische Landesbibliothek
Sachbearbeiter im Bereich Tiefbau (m/w/d)Verbandsgemeindeverwaltung Wachenheim an der Weinstraße
LKW-Fahrer (m/w/d)DMK Deutsches Milchkontor GmbH
Zerspanungsmechaniker / CNC-Dreher (m/w/d)DRÖLLE GMBH STANZ- und UMFORMTECHNIK
Maschinen und Anlagenführer / Rüster für Stanzautomaten (m/w/d)DRÖLLE GMBH STANZ- und UMFORMTECHNIK
Beratung gewerbliche Immobilien- und Projektfinanzierung (m/w/d)Volksbank Ulm-Biberach eG
Projektleiter Messe Freiburg / Kunden- & Gastveranstaltungen (m/w/d)FWTM GmbH & Co. KG
Projektleitung Modulbau (m/w/d)ADK Modulraum GmbH
Projektleitung Modulbau (m/w/d)ADK Modulraum GmbH
Volljuristinnen / Volljuristen (m/w/d) für die Steuerverwaltung Baden-WürttembergOberfinanzdirektion Baden-Württemberg
Instandhalter / Betriebsschlosser (m/w/d)DRÖLLE GMBH STANZ- und UMFORMTECHNIK
Werkzeugmechaniker Werkzeugbau (m/w/d)DRÖLLE GMBH STANZ- und UMFORMTECHNIK
Elektroanlagenmonteur (m/w/d)Hailo Wind Systems GmbH & Co. KG
Kundenbetreuer (m/w/d)AOK PLUS - Die Gesundheitskasse für Sachsen und Thüringen
Prozesstechniker Metallumformung - Rollprofilieren (m/w/d)LINDE + WIEMANN SE & Co. KG
Stellvertretende Stallleitung / Junior Herdenmanager im Milchviehbetrieb (m/w/d)HEIM-Gruppe
Polier / Vorarbeiter im Tief- und Straßenbau (m/w/d)HEIM-Gruppe
Elektroniker (m/w/d)ÜZ Mainfranken eG
Polier:in (m/w/d)STRABAG AG
Bauleiter:in (m/w/d)STRABAG AG
Technische:r Property Manager:in (m/w/d) mit Schwerpunkt Projektmanagement ab sofortSTRABAG Property and Facility Services GmbH
Projektleiter:in (m/w/d) im schlüsselfertigen Hochbau am Standort BielefeldEd. Züblin AG, Bereich Dortmund, Gruppe Bielefeld
Quereinstieg Straßen- und Tiefbau (m/w/d)STRABAG AG
Polier:in (m/w/d) TGA HKLSEd. Züblin AG Direktion NRW Bereich Dortmund
Polier:in (m/w/d)STRABAG AG
Projektleiter: in im schlüsselfertigen Hochbau (m/w/d)Ed. Züblin AG, Direktion NRW
Assistenz der Geschäftsführung (m/w/d) im Bereich Bau und ImmobilienGVG Immobilien Service GmbH
Stellvertretender Teamleiter (m/w/d) Auftragserfassung und KundenserviceChromsystems GmbH
Projektplaner Modulbau (m/w/d)ADK Modulraum GmbH
IT-Administrator (m/w/i) Workflow-Automation und digitale Zusammenarbeit (M365/Enaio)Stadtwerke Heidelberg GmbH
Projektleitung Modulbau (m/w/d)ADK Modulraum GmbH
Als Vollsortimenter im Bereich Wurst, Schinken- und Fleischwaren verfügen wir über eine breite Produktpalette mit ca. 300 Artikeln, mit denen wir hauptsächtlich den Lebensmitteleinzelhandel in Nord- und Ostdeutschland beliefern. Ob Rohwurst, Schinken, Grillspezialtäten, Streichwurst oder Frischfleisch - auf ca. 10.000 qm modernster Produktionsfläche entstehen hier Rostock unsere regionalen Spezialitäten.
Wir suchen zur Unterstützung unseres Teams:
Fleischer (m/w/d)
Schwerpunkt: Rauch, Kutterei / Chargierung
Aufgaben
- die Bedienung und Programmierung der Rauchanlagen zu den verschiedenen Prozessen
- die Überwachung der Reifeprozesse in den Rauchkammern
- die Beschickung und Entleerung der Rauch- und Reifekammern inkl. der korrekten Warenverwiegung
- Dokumentationsaufgaben
- die Kontrolle des technischen Zustandes der Dusch- und Reinigungsduschen
- die Kontrolle der Produktqualität sowie der Daten im Reiferaum
- die Reinigung der Raucherzeuger und Rauchkammern
- die Einhaltung der CCP-Vorgaben im Bereich des Heiß- und Kaltrauchs
- die Herstellung von Wurst- und Schinkenware nach unseren besonderen Rezepturen
- das Verwiegen der Zutaten nach Rezeptur
- das Herstellen von Brät
Profil
- eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer/in oder eine vergleichbare Ausbildung
- mehrjährige Berufserfahrung
- körperliche Belastbarkeit
- eine hohe Eigeninitiative und Motivation
- die Bereitschaft zur Schichtarbeit
- Erfahrung im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen (Winweb) wünschenswert
- sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- eine professionelle, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- ein sicheres, gepflegtes, freundliches und sympathisches Auftreten sowie sehr gute Umgangsformen
- einen gültigen Führerschein
Wir bieten
- 5-Tage-Woche
- die Stabilität eines wachsenden Familienunternehmens
- anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeitsbereiche
- kurze Entscheidungswege und direkte Nähe zur Unternehmensleitung
- kollegiales Arbeiten in einem aufgeschlossenen Team
- individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
- interne und externe Seminare
- kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
- Mitarbeiterabatte
- Überstunden- und Wochenendzuschlag
- Geburtstagsgeld