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Die faktorei21 in Duisburg sucht Verstärkung für ihr Küchenteam!

In unserer Gastronomie- und Eventlocation verbinden wir kreative Küche, hochwertige Produkte und moderne kulinarische Einflüsse. Dabei treffen handwerkliches Können, spannende Aromen und Fermentation auf innovative Ideen.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Zubereitung und Anrichten unserer Speisen
  • Vorbereitung der Mise en Place
  • Sicherstellung reibungsloser Küchenabläufe
  • Kreative Mitgestaltung unserer Speisekarte
  • Umsetzung und Weiterentwicklung von Fermentations- und Zubereitungstechniken
  • Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Kollegiale Zusammenarbeit im Küchenteam

Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Leidenschaft für kreative und hochwertige Küche
  • Interesse an Fermentation und modernen Kochtechniken
  • Sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise
  • Teamgeist, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Erste Berufserfahrung

Wir bieten
  • Eine 5-Tage-Woche
  • Feste freie Tage am Sonntag und Montag
  • Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in der faktorei21 am Duisburger Innenhafen
  • Ein kreatives und professionelles Küchenteam
  • Raum für eigene Ideen und kulinarische Weiterentwicklung
  • Hochwertige Produkte und spannende gastronomische Konzepte
  • Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld
  • Arbeitszeiten im Abendgeschäft von Dienstag bis Samstag
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