Souschef (m/w/d) - 1000€ WillkommensbonusMercure Hotel Potsdam City
Kaufmann für Spedition und Logistikdienstleistung (m/w/d)SPEDICAM GMBH
Spezialist Meldewesen (m/w/d)Kreissparkasse Euskirchen
Trainee (m/w/d) im Bahnbau mit technischem SchwerpunktSTRABAG Rail GmbH, Direktion Bahnbau, Bereich Süd
Gussasphalt-Streicher:in / Gussasphalt-Verleger:in (m/w/d)STRABAG AG
Trainee (m/w/d) im Bahnbau mit kaufmännischem SchwerpunktSTRABAG Rail GmbH, Direktion Bahnbau, Bereich West
Pädagogische / Pflegerische Fachkraft (m/w/d)Lebenshilfe Göppingen e.V.
Schweißer (m/w/d)KLN Ultraschall AG
Ausbildung Mechatroniker (m/w/d)Landguth Heimtiernahrung GmbH
Schmelzer (m/w/d)Heinrich Meier Eisengießerei GmbH & Co. KG
Mitarbeiter Therapieplanung & Praxisorganisation (m/w/d)Aphasie- Zentrum Josef Bergmann GmbH
Lehrling Restaurantfachmann/-frau (m/w/d)A-ROSA Hotels
Ausbildung Hörakustiker (m/w/d)Hörgeräte Seebaum
Ausbildung Verwaltungsfachangestellter (m/w/d)Rhein-Erft-Kreis
Abteilungsleiter (m/w/d) Medialer VertriebSparkasse Hildesheim Goslar Peine
Software Developer and Support Engineer (m/w/d)MEGA-Line racing technology GmbH
Beteiligungscontroller Geschäftsfeld Mobilität (m/w/d)Stadtwerke Halle GmbH
Tischler oder Holztechniker (m/w/d) für die AuftragsabwicklungIDEA Friseureinrichtung
Fachkraft (m/w/d) in der Eingliederungshilfe, Heilerziehungspfleger*in, Erzieher*inDiakonische Stiftung Ummeln
Staplerfahrer mit sicherer Fahrpraxis (m/w/d)ubatt GmbH
Ausbildung Verwaltungsfachangestellte/r (m/w/d)Landesaufnahmebehörde Niedersachsen
Ausbildung Verwaltungsfachangestellte/r (m/w/d)Landesaufnahmebehörde Niedersachsen
Leitung Dach- und Klempnerservice (m/w/d)hanova SERVICES GmbH
Exportkaufmann / -frau (m/w/d)Köra-Packmat Maschinenbau GmbH
Naturwissenschaftler/ Apotheker (m/w/d)mibe GmbH Arzneimittel
Bereichsleiter für die Verbrauchsabrechnung (m/w/d)Stadtwerke Achim AG
Ausgangskontrolleur / Mitarbeiter in der Warenausgangskontrolle / Lagermitarbeiter (m/w/d)CHEFS CULINAR Nord-Ost GmbH & Co. KG
Apotheker / Naturwissenschaftler / Mediziner (m/w/d)mibe GmbH Arzneimittel
Gebietsverkaufsleiter Medizinische Absauggeräte im Gebiet Bayern & Österreich (m/w/d)ATMOS MedizinTechnik GmbH & Co. KG
Technischer Hausmeister (m/w/d) - Schwerpunkt Gebäude- und ElektrotechnikHESS Group GmbH
Ausbildung Verwaltungswirtin oder Verwaltungswirt (Regierungssekretär-Anwärter/in) (m/w/d)Landesaufnahmebehörde Niedersachsen
Projektingenieur:in (m/w/d) Fassadentechnik Standort BerlinED. ZÜBLIN AG
Techn. Projektleiter:in im Roh- und Schlüsselfertigbau im Berg. Land (m/w/d)Ed. Züblin AG, Direktion NRW, Bereich Köln
SAP Consultant E2O-PP (Production Planning) (m/w/d)Brückner Corporate Services GmbH
Softwareentwickler (m/w/d) für AutomatisierungssystemeSysTec Systemtechnik und Industrieautomation GmbH
SAP Consultant L2O (Lead-to-Order) (m/w/d)Brückner Corporate Services GmbH
Techn. Projektleiter:in im Roh- und Schlüsselfertigbau (m/w/d)Ed. Züblin AG, Direktion NRW, Bereich Köln
Servicetechniker:in (m/w/d) - KältetechnikSTRABAG PROPERTY & FACILITY SERVICES GMBH
Elektroniker Betriebstechnik / Automatisierungstechnik, Mechatroniker o.ä. (m/w/d)Dätwyler Pharma Packaging Deutschland GmbH
Fahrer / Kurier (m/w/d)flaschenpost SE
Handelsvertreter/in (m/w/d)IPC Krause GmbH & Co. KG
Fahrer / Kurier (m/w/d)flaschenpost SE
Bereichsleiter Operations (m/w/d)über Dr. Maier + Partner GmbH Executive Search
Assistenz der Geschäftsführung / Vorstand (m/w/d)ADAC Sachsen e.V.
Lagerist / Lagerhelfer (m/w/d)flaschenpost SE
Lagerist / Lagerhelfer (m/w/d)flaschenpost SE
Fahrer / Kurier (m/w/d)flaschenpost SE
Kaufmännische Leitung (m/w/d)Ingolstädter Kommunalbetriebe AöR
Key Account Manager (m/w/d) DSO & MVZ-Business operativ - Region SüdKulzer GmbH
Fahrer / Kurier (m/w/d)flaschenpost SE
Kundenberater Außendienst (m/w/d)Vodafone GmbH
Bei Mercure steht Herzlichkeit und Fürsorge an erster Stelle, egal ob für unsere Gäste oder unsere Mitarbeiter. Erschaffe mit uns unvergessliche Momente, und erlebe selbst Unvergessliches. Starte jetzt dein neues Abenteuer mit uns und werde „Sous Chef (m/w/d)" im Mercure Hotel Potsdam City.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Zubereitung von frischen, regionalen Speisen für unser á la carte Restaurant und Bankett
- Mitarbeit im Mittags- und Abendgeschäft
- Speisekartenerstellung, Kalkulation und Produktion
- Verantwortungsbewusstsein bei Wareneinsatz und Qualitätsanspruch
- Sicherstellung des erforderlichen Mise-en-place
- Mitwirkung am reibungslosen Ablauf und Zusammenarbeit im Team zur optimalen Gästebetreuung
- Einhaltung und Umsetzung der Qualitäts-Standards der Marke Mercure
Profil
- abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- idealerweise erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- hohe Einsatzbereitschaft und Motivation sich auch mit kreativen Ideen in den Arbeitsalltag einzubringen
- Du bist von Herzen Gastgeber und hast Spaß am täglich wechselnden Business
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse solltest du mitbringen
- Eigeninitiative und Spaß, neue Ideen umzusetzen
Wir bieten
- 1000 € Willkommensbonus: 250,00 € bei Einstellung, 250,00 € nach bestandener Probezeit und 500,00 € nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Ein abwechslungsreichen Arbeitsalltag – kein Tag ist wie der Andere, das können wir versprechen!
- Tolle, neue Kollegen, die in Ihren Bereichen Außergewöhnliches leisten und leidenschaftliche Teamplayer sind
- Ein aufgeschlossenes Miteinander – Kommunikation auf Augenhöhe, Hilfsbereitschaft und offene Türen (auch beim Chef)
- Flexible Dienstplangestaltung bei einer 38 Stunden Woche – klar, es gibt Schichtarbeit und wir wollen nicht lügen, natürlich ist auch mal eine Überstunde drin. Wir nehmen Rücksicht auf deine Wünsche und sorgen für eine ausgeglichene Work-Life-Balance!
- Verschiedene Ermäßigungen, z.B. zahlen wir dir einen Zuschuss zum ÖPNV und in den Hotels unserer Hotelgruppe bekommst du auch Rabatte. Bei mindestens 25 Urlaubstagen (mehr gibt es bei steigender Betriebszugehörigkeit) ist so auch der ein oder andere Kurzurlaub nach Hamburg oder Wien drin.
- „das Übliche“ – Kaffee, Getränke, Kantine und gute Lage in der City