Souschef (m/w/d)Nordseehotel Freese
Juist |
vor 30+ Tagen- Monteur (m/w/d) für Tor-/ TüranlagenRichard Grotemeier GmbH Dietmar EmshoffQuernheim bei Diepholz |vor 7 Tagen
- Pädagogische Fachkraft (m/w/d)Pestalozzi Kinder- und Jugenddorf Wahlwies e.V.Stockach |vor 7 Tagen
- Küchenhilfskraft (m/w/d)Studentenwerk Osnabrück Anstalt des öffentlichen RechtsLingen (Ems) |vor 7 Tagen
- Kundenberater Krankengeld (m/w/d)AOK PLUS - Die Gesundheitskasse für Sachsen und Thüringenvor 7 Tagen
- Ausbildung Kaufmann / Kauffrau (m/w/d) BürokommunikationSySS GmbHTübingen |vor 7 Tagen
- Bürokauffrau/-mann (Disponent) (m/w/d)Heizung & Sanitär Christian BablickTutzing |vor 7 Tagen
- Vertriebsspezialist (w/m/d) Anästhesie und Intensiv - Region SüdB.Braun Deutschland GmbH & Co. KGLudwigsburg |vor 7 Tagen
- Vertriebsspezialist (w/m/d) Anästhesie und Intensiv - Region SüdB.Braun Deutschland GmbH & Co. KGVillingen-Schwenningen |vor 7 Tagen
- Vertriebsspezialist (w/m/d) Anästhesie und Intensiv - Region SüdB.Braun Deutschland GmbH & Co. KGTuttlingen |vor 7 Tagen
- Produktionsmitarbeiter (m/w/d) FilterproduktionCamfil GmbHWesenberg, Holstein |vor 7 Tagen
- Koch Restaurant Rötelstraße 35 (m/w/d)Schwarz Corporate SolutionsNeckarsulm |vor 7 Tagen
- CEO-Assistenz (m/w/d)Team RömerMünchen |vor 7 Tagen
- Mechatroniker Messtechnik (m/w/d)Beko Technologies GmbHNeuss |vor 7 Tagen
- Logistikmitarbeiter (m/w/d) Lager / Versand / KommissionierungChromsystems GmbHGräfelfing |vor 7 Tagen
- Konstrukteur Werkzeugbau (m/w/d)DRÖLLE GMBH STANZ- und UMFORMTECHNIKBraunsbach (Württemberg) |vor 7 Tagen
- Projektmitarbeiter / Arbeitsvorbereitung (m/w/d)ADK Modulraum GmbHAalen (Württemberg) |vor 7 Tagen
- Projektmitarbeiter / Arbeitsvorbereitung (m/w/d)ADK Modulraum GmbHNeresheim |vor 7 Tagen
- Leitung für den Bereich Grundschule (w/m/d)Forscherstation Klaus-Tschira-Kompetenzzentrum für frühe naturwissenschaftliche Bildung gGmbHHeidelberg |vor 7 Tagen
- Produktionsmonteur (m/w/d) - verschiedene EinsatzbereicheHailo Wind Systems GmbH & Co. KGHaiger |vor 7 Tagen
- Leitung der Stabsstelle Bestandserhaltung (m/w/d) (EG 11 TV-L)Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek Niedersächsische LandesbibliothekHannover |vor 7 Tagen
- Sachbearbeiter im Bereich Tiefbau (m/w/d)Verbandsgemeindeverwaltung Wachenheim an der WeinstraßeWachenheim an der Weinstraße |vor 7 Tagen
- LKW-Fahrer (m/w/d)DMK Deutsches Milchkontor GmbHOstereistedt |vor 7 Tagen
- Zerspanungsmechaniker / CNC-Dreher (m/w/d)DRÖLLE GMBH STANZ- und UMFORMTECHNIKBraunsbach (Württemberg) |vor 7 Tagen
- Maschinen und Anlagenführer / Rüster für Stanzautomaten (m/w/d)DRÖLLE GMBH STANZ- und UMFORMTECHNIKBraunsbach (Württemberg) |vor 7 Tagen
- Beratung gewerbliche Immobilien- und Projektfinanzierung (m/w/d)Volksbank Ulm-Biberach eGMünchen |vor 7 Tagen
- Projektleiter Messe Freiburg / Kunden- & Gastveranstaltungen (m/w/d)FWTM GmbH & Co. KGFreiburg im Breisgau |vor 7 Tagen
- Projektleitung Modulbau (m/w/d)ADK Modulraum GmbHAalen (Württemberg) |vor 7 Tagen
- Projektleitung Modulbau (m/w/d)ADK Modulraum GmbHHeidenheim an der Brenz |vor 7 Tagen
- Volljuristinnen / Volljuristen (m/w/d) für die Steuerverwaltung Baden-WürttembergOberfinanzdirektion Baden-WürttembergKarlsruhe |vor 7 Tagen
- Instandhalter / Betriebsschlosser (m/w/d)DRÖLLE GMBH STANZ- und UMFORMTECHNIKBraunsbach (Württemberg) |vor 7 Tagen
- Werkzeugmechaniker Werkzeugbau (m/w/d)DRÖLLE GMBH STANZ- und UMFORMTECHNIKBraunsbach (Württemberg) |vor 7 Tagen
- Elektroanlagenmonteur (m/w/d)Hailo Wind Systems GmbH & Co. KGHaiger |vor 7 Tagen
- Kundenbetreuer (m/w/d)AOK PLUS - Die Gesundheitskasse für Sachsen und ThüringenErfurt |vor 7 Tagen
- Prozesstechniker Metallumformung - Rollprofilieren (m/w/d)LINDE + WIEMANN SE & Co. KGHagenbach, Pfalz |vor 7 Tagen
- Stellvertretende Stallleitung / Junior Herdenmanager im Milchviehbetrieb (m/w/d)HEIM-GruppeRothenburg / Oberlausitz |vor 7 Tagen
- Polier / Vorarbeiter im Tief- und Straßenbau (m/w/d)HEIM-GruppeUlm |vor 7 Tagen
- Elektroniker (m/w/d)ÜZ Mainfranken eGLülsfeld |vor 7 Tagen
- Polier:in (m/w/d)STRABAG AGHannover |vor 7 Tagen
- Bauleiter:in (m/w/d)STRABAG AGvor 7 Tagen
- Technische:r Property Manager:in (m/w/d) mit Schwerpunkt Projektmanagement ab sofortSTRABAG Property and Facility Services GmbHMünchen |vor 7 Tagen
- Projektleiter:in (m/w/d) im schlüsselfertigen Hochbau am Standort BielefeldEd. Züblin AG, Bereich Dortmund, Gruppe BielefeldBielefeld |vor 7 Tagen
- Quereinstieg Straßen- und Tiefbau (m/w/d)STRABAG AGHannover |vor 7 Tagen
- Polier:in (m/w/d) TGA HKLSEd. Züblin AG Direktion NRW Bereich DortmundDortmund |vor 7 Tagen
- Polier:in (m/w/d)STRABAG AGvor 7 Tagen
- Projektleiter: in im schlüsselfertigen Hochbau (m/w/d)Ed. Züblin AG, Direktion NRWDortmund |vor 7 Tagen
- Assistenz der Geschäftsführung (m/w/d) im Bereich Bau und ImmobilienGVG Immobilien Service GmbHMünchen |vor 7 Tagen
- Stellvertretender Teamleiter (m/w/d) Auftragserfassung und KundenserviceChromsystems GmbHGräfelfing |vor 7 Tagen
- Projektplaner Modulbau (m/w/d)ADK Modulraum GmbHNeresheim |vor 7 Tagen
- IT-Administrator (m/w/i) Workflow-Automation und digitale Zusammenarbeit (M365/Enaio)Stadtwerke Heidelberg GmbHHeidelberg |vor 7 Tagen
- Projektleitung Modulbau (m/w/d)ADK Modulraum GmbHNeresheim |vor 7 Tagen
Souschef (m/w/d)
hands on – mit Leidenschaft & Führungsstärke
Nordseehotel Freese | Juist (Nordsee)
Kochen ist für dich mehr als Organisation? Du stehst selbst gerne mit am Herd, unterstützt unseren Küchenchef mit Klarheit und Herz und hast Lust, eine Küche aktiv zmitzugestalten statt nur zu verwalten?
Dann komm zu uns auf die Insel Juist.
Das Nordseehotel Freese ist eines der führenden Häuser auf der autofreien Insel Juist. Als traditionsreiches, familiengeführtes 4-Sterne-Hotel stehen wir für echte Gastfreundschaft, gehobene Gastronomie und einen erstklassigen Wellnessbereich. Unser Herz schlägt für unsere Gäste – und für ein starkes Team, das zusammenhält.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Als Sous-Chef bist du die rechte Hand des Küchenchefs und trägst maßgeblich zur Organisation und Qualität unserer Küche bei:
- Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in allen operativen und administrativen Bereichen
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs bei hoher Qualität und Wirtschaftlichkeit
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams
- Mitgestaltung und Weiterentwicklung unserer Speisekarten (à la carte, Menü, Events)
- Verantwortung für Wareneinsatz, Kalkulation und Einhaltung der Budgetvorgaben
- Kontrolle der Warenbestellungen, Lagerhaltung und Qualität der Produkte
- Sicherstellung der Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP)
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
Profil
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
- Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie oder in vergleichbarer Position
- Führungsstärke mit Bodenhaftung
- Organisationstalent & wirtschaftliches Denken
- Hoher Qualitätsanspruch bei gleichzeitig pragmatischem Arbeiten
- Teamgeist, Belastbarkeit und Lust auf Inselbetrieb
- gute bis sehr gute englische Sprachkenntnisse
Wir bieten
Das bieten wir dir
- Attraktive, leistungsgerechte Vergütung (nach Vereinbarung, ab € 3.800,00 brutto)
- Kostenfreie oder stark vergünstigte Unterkunft
- Verpflegung im Haus
- Ganzjahres- oder Saisonanstellung möglich
- Kurze Entscheidungswege & direkter Draht zur Geschäftsführung
- Ein stabiles internationales Team und ein Arbeitsplatz mit Perspektive
- Arbeiten, wo andere Urlaub machen
Warum Juist?
- Autofreie Insel – Ruhe, Natur, Nordsee
- Hohe Lebensqualität
- Ein Arbeitsplatz, der Beruf & Lebensgefühl verbindet