Souschef (m/w/d) LOUIS restaurant **LA MAISON Saarlouis
Saarlouis |
vor 2 Wochen- Baumaschinenführer (m/w/d)Daleiden & Ernst GmbHMandelbachtal |vor 6 Tagen
- Fachkraft für Wasserversorgung (m/w/d)Saar-Mosel Werke Konz AöRKonz |vor 6 Tagen
- Leitung der Finanzabteilung (m/w/d)Magistrat Stadt WaldeckWaldeck |vor 6 Tagen
- Laborant(in) Customer Service / Digiproof (m/w/d)Doneck Euroflex S.A.vor 6 Tagen
- Disponent (m/w/d)Dachser Luxembourg Sàrl.vor 6 Tagen
- Leitung Zentrale Steuerung / Büro des Landrats / Geschäftsbereichs G 1.1 der Kreisverwaltung (m/w/d)Kreisverwaltung des Eifelkreises Bitburg-PrümBitburg |vor 6 Tagen
- Fachkraft (m/w/d) für die NachtwacheGemeinschaft in Kehna Heilende Arbeit e.V.Weimar (Lahn) |vor 6 Tagen
- Verstärkung der Geschäftsleitung im Garten- und Landschaftsbau (m/w/d)Gartengestaltung Wiesenfeld GmbHFreising, Oberbayern |vor 6 Tagen
- Monteur / Allrounder für Sicherheitstechnik & Metall (m/w/d)Aba Schlüssel- & Sicherheitstechnik Güler GmbHKarlsruhe |vor 6 Tagen
- Ausbilder Elektrotechnik (m/w/d)Kreishandwerkerschaft Bonn · Rhein-SiegSiegburg |vor 6 Tagen
- Diplom-Erzieher*in (m/w/d)Veräin fir Waldorfpädagogik Lëtzebuerg asblvor 6 Tagen
- Stellvertretende Pflegedienstleitung (m/w/d)Projekt 3 gGmbHNiederröblingen (Helme) |vor 6 Tagen
- Ausbildung Verwaltungsfachangestellte/r (m/w/d)Stadt TwistringenTwistringen |vor 6 Tagen
- Ausbildung Medizinischer Fachangestellter (MFA) (m/w/d)Gefässmedizin München GmbHMünchen |vor 6 Tagen
- Architekt (m/w/d)Staatliches Baumanagement Region Nord-WestMeppen |vor 6 Tagen
- Maschineneinrichter (m/w/d) für die Abteilung Bruderer - Direktvermittlung -GUGGENMOS Personalmanagement GmbH & Co. KGFüssen |vor 6 Tagen
- Maschineneinrichter (m/w/d) für die Abteilung Bruderer - Direktvermittlung -GUGGENMOS Personalmanagement GmbH & Co. KGKempten |vor 6 Tagen
- Maschineneinrichter (m/w/d) für die Abteilung Bruderer - Direktvermittlung -GUGGENMOS Personalmanagement GmbH & Co. KGWald, Ostallgäu |vor 6 Tagen
- Maschineneinrichter (m/w/d) für die Abteilung Bruderer - Direktvermittlung -GUGGENMOS Personalmanagement GmbH & Co. KGPfronten |vor 6 Tagen
- Maschineneinrichter (m/w/d) für die Abteilung Bruderer - Direktvermittlung -GUGGENMOS Personalmanagement GmbH & Co. KGReutte |vor 6 Tagen
- Maschineneinrichter (m/w/d) für die Abteilung Bruderer - Direktvermittlung -GUGGENMOS Personalmanagement GmbH & Co. KGSchongau |vor 6 Tagen
- Aushilfe (m/w/d) Digitalisierung von AktenBerufsgenossenschaft Rohstoffe und chemische Industrie (BG RCI)Heidelberg |vor 6 Tagen
- Teamleitung Buchhaltung (m/w/d)Vet-Concept GmbH & Co. KGFöhren bei Trier |vor 6 Tagen
- M365 Administrator - Modern Workplace (m/w/d)Franz Binder GmbH & Co. Elektrische Bauelemente KGNeckarsulm |vor 6 Tagen
- Teamleitung (m/w/d) stationäre Jugendhilfe, Sozialpädagog*in, Erzieher*in, Heilerziehungspfleger*inDiakonische Stiftung UmmelnKamen, Westfalen |vor 6 Tagen
- Marktmanager Assistent:in (m/w/d)aqb GmbHHeidelberg |vor 6 Tagen
- Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) in VollzeitINOTEC Barcode Security GmbHBad Berleburg |vor 6 Tagen
- Elektriker / Elektrofachkraft / Elektroniker (m/w/d) - technischer Innendienst, von der Baustelle ins BüroUNITOR Torsysteme GmbHEmden, Ostfriesland |vor 6 Tagen
- Elektriker / Elektrofachkraft / Elektroniker (m/w/d) - technischer Innendienst, von der Baustelle ins BüroUNITOR Torsysteme GmbHLeer (Ostfriesland) |vor 6 Tagen
- Elektriker / Elektrofachkraft / Elektroniker (m/w/d) - technischer Innendienst, von der Baustelle ins BüroUNITOR Torsysteme GmbHMoormerland |vor 6 Tagen
- Elektriker / Elektrofachkraft / Elektroniker (m/w/d) - technischer Innendienst, von der Baustelle ins BüroUNITOR Torsysteme GmbHWestoverledingen |vor 6 Tagen
- Elektriker / Elektrofachkraft / Elektroniker (m/w/d) - technischer Innendienst, von der Baustelle ins BüroUNITOR Torsysteme GmbHWeener |vor 6 Tagen
- Maschinen- und Anlagenführer Pharma (m/w/d)medac Gesellschaft für klinische Spezialpräparate mbHWedel |vor 6 Tagen
- Ausbildung zum Industriekaufmann (m/w/d)Interprint GmbHArnsberg, Westfalen |vor 6 Tagen
- Ausbildung Fachkraft für Lagerlogistik (m/w/d)EHL AGKruft |vor 6 Tagen
- Bauingenieur*in für baustatische Prüfung / TragwerksplanungIBC Prüfingenieure GmbHMainz am Rhein |vor 6 Tagen
- Vertriebstechniker (m/w/d)Blum-Novotest GmbHvor 6 Tagen
- Microsoft BI Entwickler (m/w/d)axicorp GmbHFriedrichsdorf |vor 6 Tagen
- Sachbearbeiter/in (m/w/d) für die ZahlungsabwicklungStadt StraelenStraelen |vor 6 Tagen
- Tiefbautechniker/in (m/w/d)Stadt StraelenStraelen |vor 6 Tagen
- Projektleiter:in (m/w/d) für Oberleitungsanlagen im FahrleitungsbauSTRABAG RAIL FAHRLEITUNGEN GMBHRemote |vor 6 Tagen
- Systemadministrator / IT-Administrator (m/w/d)Novo Klinik-Service GmbHBergheim, Erft |vor 6 Tagen
- (Senior) Engineer Machine Learning / AI (w/m/d)HUK-COBURG VersicherungsgruppeCoburg |vor 6 Tagen
- IT-Administrator/-in Citrix (m/w/d)ITK RheinlandNeuss |vor 6 Tagen
- Barista (m/w/d)Espresso House Germany GmbH & Co. KGBremen |vor 6 Tagen
- Technical Lead Master Data Management (m/w/d)Verlag C.H.BECKMünchen |vor 6 Tagen
- Security / Sicherheitsmitarbeiter:in im Ordnungsdienst - zunächst befristet für 2 Jahre - (d/m/w)Stadtwerke Verkehrsgesellschaft Frankfurt am Main mbHFrankfurt am Main |vor 6 Tagen
- Lagermitarbeiter MeinALDI (m/w/d)ALDI SÜD Digital GmbH & Co. oHGMülheim an der Ruhr |vor 6 Tagen
- Verwaltungskraft im Bischöflichen Jugendamt / BDKJ mit dem Schwerpunkt Jugendverbandsarbeit - Verband und Schule (m/w/d)Bistum MainzMainz am Rhein |vor 6 Tagen
Die historische Villa mit modernem Anbau, Gästehaus und eigenem Park spiegelt Kultur und Lebensgefühl von Saarlouis wider – zeitgemäß frankophil und reizvoll inszeniert.
Unser 4****S Haus mit 50 Zimmern und Suiten sowie außergewöhnlichen Tagungsräumen ist ein Individualist mit spannendem Charakter. Im Frühjahr 2025 öffnete unser neues Spa mit Wellness-Angeboten auf rund 2.000 m2.
Kulinarisch begleitet Sie PASTIS bistro mit französischer Lebensart und LOUIS restaurant mit entspanntem Gourmet-Genuss im ehemaligen Gerichtssaal. In LOUIS bar & bibliothek klingen die Tage gelungen aus.
Eine Auswahl unserer Auszeichnungen:
LA MAISON hotel: Hotel des Jahres (DER FEINSCHMECKER, 2023), 2 Keys (MICHELIN, 2025)
PASTIS bistro: Bib Gourmand (MICHELIN, mehrfach), 5 von 10 Pfannen (Gusto, 2024)
LOUIS restaurant: 2 Sterne (MICHELIN, 2025), 3 von 5 roten Kochhauben (Gault&Millau, 2025), 9 von 10 Pfannen (Gusto, 2025)
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Teamführung gemeinsam mit dem Küchenchef
- Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Wareneinsatzkontrolle der Lebensmittel sowie Überprüfung der Lieferungen
- Mitverantwortlich für die Inventuren
- Einbringung bei der Menü- und Speisenplanung
- Zubereitung und Anrichten der Speisen
- Umsetzung und Kontrolle der täglichen Zubereitung
Profil
- Du hast eine abgeschlossene Gastronomie- oder Hotellerieausbildung und gerne schon Erfahrung in einem gutem Restaurant gesammelt?
- Du bringst gute Englischkenntnisse, Eigeninitiative und Teamgeist mit.
- Du bist gut organisiert, belastbar und flexibel.
- Du willst mit einem persönlichen und unaufdringlichen Service Gäste auf Zwei-Sterne-Level glücklich machen.
Wir bieten
- Zwei anspruchsvolle Fine Dining-Konzepte in LOUIS restaurant (2 MICHELIN-Sterne, 8 Gusto Pfannen, 17 Gault&Millau Punkte).
- Ein junges Team, das voll motiviert ist gemeinsam die MICHELIN-Sterne mit Leben zu füllen.
- Berufliche Weiterentwicklung und die Chance, Dich kreativ einzubringen.
- Tolle Benefits: Übertarifliche Bezahlung, Sonntagszuschläge, Weihnachtsgeld, keine Teildienste, Unterstützung rund um Wohnungssuche oder Übergangswohnung.