Das Crowne Plaza Hamburg – City Alster ist eine Premium Marke innerhalb der IHG Familie mit 291 Zimmer und liegt nahe der Außenalster zentral im Herzen von Hamburg.

Unseren Gästen bieten wir neben einem Restaurant (140 Sitzplätze), einer All Day Bar (92 Sitzplätze) und einem Fitness- und Saunabereich auch diverse Workspaces und 9 Veranstaltungsräume mit einer Gesamtkapazität von bis zu 200 Personen.

Anstellungsart: Vollzeit

Großartige gastronomische Erlebnisse entstehen durch kleine Details. Durch den Ausblick, die Geräuschkulisse, die Düfte und nicht zuletzt durch das Essen.

Als Chef de Partie Tournant (m/w/d) sind Sie fester Bestandteil unseres Küchenteams und verantwortlich für die Zubereitung verschiedenster kulinarischer Köstlichkeiten. Sie entwickeln mit Leidenschaft neue Kreationen, wobei Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt sind. Zudem leiten Sie ein Schicht und unterstützen den Küchenchef bei der Ausbildung der Auszubildenden.

• entsprechende Berufserfahrung in der Gastronomie bzw. Hotellerie
• Kreativität
• Belastbarkeit und Engagement
• Freude an Teamarbeit
• Herzliche und offene Persönlichkeit sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Zuverlässigkeit und Freude am Umgang mit Menschen
• Begeisterung und Leidenschaft für die Hotellerie

• ein tolles und motiviertes Team
• eine renovierte Küche
• sehr gute Einarbeitung in die Position
• ein unbefristeter Arbeitsvertrag
• ein Arbeitszeitkonto
• regelmäßige Beurteilungs- und Feedbackgespräche
• Planung und Entwicklung von Karrieremöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
• ein vielfältiges Angebot von interessanten Online-Trainings
• Mitarbeiteruniform, die kostenfrei gestellt und gereinigt wird
• Sicherheitschuhe, die von uns bezahlt werden
• Mitarbeiterverpflegung
• freies Parken im hoteleigenen Parkhaus oder ein Zuschuss zum Deutschland Ticket
• Zentrale Lage und sehr gute Erreichbarkeit mit den öffentlichen Verkehrsmitteln
• Mitarbeiterrabatte in allen IHG Hotels weltweit - entdecken Sie die Welt zu Vorzugskonditionen
• und vieles mehr!